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Una colección de notas y recetas para que conozcas más de Almaquieta.

Notas en Calma

Calabaza, Calabaza ¡Calabaza!

22 de septiembre de 2022|Gustavo Lopez

¡Frío, tradicional y delicioso! Nuestra versión del típico dulce mexicano ya está lista. Le damos la bienvenida al otoño del 2022 con nuestro ya clásico Latte frío de Calabaza. Empezamos...

Café en Olla

20 de enero de 2021|Fernando Torres Soberanes

Todos necesitamos nuestra dosis de cafeína para comenzar nuestro día, ¿pero cómo hacer una buena taza en casa?. Hoy les queremos compartir una forma de preparar café en 5 sencillos pasos. ¿Qué...

Ginger Beer. Diversificando la sustentabilidad

3 de abril de 2020|Fernando Torres Soberanes

Por: Karina R. La producción sustentable de café permite a los caficultores seguir produciendo alimentos por varias generaciones. Uno de los pilares de la sustentabilidad es la conservación del suelo...

Recetas Favoritas

Bloody Cold Brew

13 de febrero de 2020|Fernando Torres Soberanes

Lo recordarás no solo por su sabor, sino por sus beneficios. Antioxidantes en el jugo de arándano, cafeína en Panacea cold brew y perfecta digestión por la magia del jengibre....

Cold Brew Latte Masala

5 de febrero de 2020|Fernando Torres Soberanes

Las notas de piloncillo y calabaza de la miel de aguacate de A de Abeja, se complementan perfecto con nuestro cold brew infusionado con cardamomo. Necesitaremos: 2 oz Panacea Cold...

Smoothie de cold brew y fresa

29 de enero de 2020|Fernando Torres Soberanes

¿Buscas algo para animar tu mañana? – un smoothie de cold brew es exactamente lo que necesitas. Acá les compartimos una de nuestras recetas favoritas.

Panacea Cold Brew Tonic

29 de enero de 2020|Fernando Torres Soberanes

Un clásico burbujeante que es perfecto como un mocktail o como un cóctel. Bébelo en la mañana tal como es, pero, en la tarde, añada un toque de ginebra y...